Como fazer molho pesto

O Pesto só precisa de alguns ingredientes. Alguns deles como o azeite, sal e pimenta que você geralmente já terá em seu armário.

Os ingredientes restantes são manjericão, alho, pinhões e queijo parmesão.

Você vai querer usar o manjericão mais fresco que você pode encontrar para o melhor sabor. Isto torna-se mais fácil durante a primavera e o verão, quando você pode encontrá-lo em seus mercados agrícolas locais. Mas, sou sempre capaz de encontrar manjericão decente durante todo o ano na secção de produtos da nossa mercearia.

Para o alho, é melhor usar fresco. Eu sempre tenho um frasco de alho pré-picado na mão, mas, para esta receita certifique-se de usar para cravo cheio de alho.

Pinhões são a minha preferência por pesto. No entanto, é ótimo com nozes também se você tem algum na mão!

Se possível, o queijo parmesão também deve ser arrancado do bloco. Podes usar pré-triturado, se é isso que tens. Não recomendo usar o frasco de parmesão ralado para esta receita.

como fazer pesto

COMO FAZER PESTO:
Fazer pesto no processador de alimentos é um estalo!

Você vai querer ter certeza que você remove os caules do seu manjericão primeiro. Depois, adicione as folhas à tigela do seu processador de comida.

A seguir, junta os teus dois cravos de alho descascados, juntamente com os pinhões, queijo, sal e pimenta.

Coloque a tampa no seu processador de alimentos, encaixe no lugar, e dê a sua mistura basil cerca de cinco bons pulsos. Depois de pulsar algumas vezes você vai notar que você tem uma mistura muito grosseira de manjericão finamente picado, alho, pinhões e queijo, como você pode ver abaixo.

pesto caseiro de manjericão

O próximo passo é adicionar o seu azeite. Você vai querer adicionar isso enquanto o processador de alimentos está funcionando. Basta transformar o processador em baixo, e lentamente transferir o azeite para a mistura de manjericão.

azeite manjericão pesto

Depois de ter adicionado todo o azeite, vá em frente e vire o seu processador de alimentos para cima. Deixe-o correr cerca de 30 segundos.

Agora, o teu pesto está pronto para servir! Certifique-se de dar-lhe um gosto, e adicionar sal e pimenta adicional, se necessário.

Seu pesto será melhor armazenado em uma pequena tigela com plástico enrolado sobre o topo. A película plástica deve tocar no topo do pesto. Isto vai impedi-lo de apanhar muito ar e ficar castanho.

receita de pesto
Divirtam-se!

Nichole

receita caseira de basil pesto
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Receita De Pesto Caseiro
Receita de Pesto caseiro-uma receita fácil para pesto de basil caseiro! O Pesto é feito de uma mistura de manjericão fresco, alho, queijo, nozes e azeite. Descubra como fazê-lo em casa!
Tempo De Preparação
10 min
total
10 min
Curso: Principais CourseCuisine: AmericanServings: 1 CupCalories: 1474kcalAuthor: Nichole
Componente
2 Chávenas De Folhas De Manjericão Frescas
2 Cravo-Da-Índia (Cravinho)
1/3 Pinhões De Copa
1/2 Xícara De Parmesão, Fresco
1/4 De Sal De Colher De Chá
Pimenta De 1/4 Da Colher De Chá
1/2 Copo Azeite

Instrução
Adicione as folhas frescas de manjericão, alho, pinhões, queijo parmesão, sal e pimenta à tigela do seu processador de alimentos. Pulsação 5 vezes até se formar uma mistura grosseira.
Vire o processador de alimentos em baixo e lentamente adicionar o azeite em um fluxo constante.
Sirva o pesto imediatamente ou conserve-o numa pequena tigela coberta com película aderente de plástico no frigorífico.

 

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Tudo sobre Andaimes

O que é andaime?

Os andaimes são uma estrutura flexível e temporária, composta por postes metálicos e placas andantes que permitem aos comerciantes trabalhar em altura em torno de um edifício. É mais usado externamente, mas às vezes é útil para interiores também, como trabalhar em um teto abobadado. A maioria dos sistemas padrão de andaimes têm um design simples de “straight up”, mas torres e equipamentos especializados de andaimes estão disponíveis para áreas de difícil acesso. O tipo, o design, os materiais e o número de níveis são influenciadores de custos quando se trata de comprar ou contratar uma torre de andaimes.
Os sistemas de andaimes têm de cumprir uma variedade de regulamentos de segurança e requisitos de desempenho. Estas incluem a norma europeia BS EN 12811-1, a regulamentação relativa ao trabalho em altura de 2005 e as normas de segurança e de melhores práticas estabelecidas pela Associação de fornecedores de acesso pré-fabricados e de fabricantes.

andaimes-sp
Qual é a diferença entre andaimes e torres de andaimes?

Andaimes é o termo geral para todas as estruturas temporárias constituídas por postes metálicos e placas andantes. Os andaimes tradicionais podem ser extensos e de mão-de-obra intensiva. As torres de andaime, também conhecidas como torres de acesso móvel, são um tipo particular de andaime. Eles são fabricados a partir de componentes pré-fabricados, rápido e fácil de erigir, mais barato de contratar do que os andaimes tradicionais, e pode ser usado internamente e externamente.

O que afeta o custo dos andaimes?

Aqui está uma lista dos principais fatores que desempenham um papel no preço de uma torre de andaime. Variam desde a dimensão e flexibilidade às variações regionais e considerações de acesso.

* Tamanho e altura
Sem surpresas, quanto mais alto e mais largo for o andaime, mais custará.
* Número de pisos
Quanto mais níveis de caminhada você precisa para fazer o trabalho, Mais caro o andaime. Se é um trabalho de reparo de telhado, os trabalhadores só precisam ficar em um nível, então menos tábuas são necessárias. Mas se você estiver pintando, estucando ou enrolando, vários níveis serão necessários.
* Duração do contrato
A maioria dos serviços de andaimes especifica um período mínimo de aluguer de seis a oito semanas e cobra uma quantia fixa para esse período. Se um projecto demorar mais do que o esperado, a maioria das empresas cobrará um aluguer semanal adicional (mas terá de se certificar de que concorda com isso antecipadamente). Outras empresas são mais flexíveis. Lakeside-Hire oferece períodos mínimos de contratação de até sete dias, perfeito para projetos de curto prazo.
• Localizacao
As diferenças regionais podem ter um grande efeito nos custos dos andaimes. O aluguer de andaimes em Londres é quase três vezes mais caro do que na Escócia. Por outro lado, Lakeside-Hire oferece os mesmos preços em todo o país para toda a locação de equipamentos.
• Publico
Por vezes, é necessário restringir o acesso do público através da montagem de um andaime numa estrada ou caminho de ferro público, o que normalmente exige uma licença do conselho local. Estas licenças podem ser caras, o que torna ainda mais importante encontrar um baixo preço de aluguer.
• Requisitos especiais
O andaime mais simples sobe. No entanto, às vezes para completar um trabalho você tem que preencher uma lacuna sobre uma entrada, caminho ou conservatório, atravessar grandes objetos, telhados inclinados e porches, ou trabalhar em torno de portais e escadas de incêndio. Trabalhar nestas zonas de difícil acesso pode ser difícil e perigoso sem o equipamento adequado. Nestas situações, você vai precisar de torres de andaimes e aparelhos especializados, tais como torres de alta distância, vigas de ponte e secções de cantilever.
• Primo
Os andaimes de alumínio, aço e fibra de vidro têm preços diferentes. As torres de andaime de aço são tipicamente as mais fortes e baratas, mas também as mais inflexíveis e difíceis de mover. Eles são usados predominantemente quando os trabalhadores estão lidando com objetos grandes e pesados. As torres de andaime de alumínio são mais caras, mas também são mais práticas, flexíveis, mais fáceis de usar e mais duráveis do que o aço. Torres de andaimes de fibra de vidro são as mais caras, mas como a fibra de vidro é não corrosiva e não condutiva, elas são essenciais quando trabalham em ambientes onde a eletricidade está presente.

 

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